Wirus grypy ma żelową powłokę, która chroni go w niskich temperaturach. Powłoka zaczyna się topić w temperaturze około 22° C, więc cieplejsza pogoda oznacza, że wirus jest mniej niebezpieczny na świeżym powietrzu. Im bardziej robi się chłodno na zewnątrz, tym wirus jest bezpieczniejszy w swojej „skorupie”, która topi się, gdy znajdzie się w twoim ciele. Dlatego zima to „sezon grypowy”.
Źródło: Progressive ordering with decreasing temperature of the phospholipids of influenza virus
Źródło: Flu Virus Fortified In Colder Weather