Na początku XX wieku kurczak był uważany za wiosenny przysmak w USA, hodowany sezonowo przez Farm Wives. Następnie podczas II wojny światowej czerwone mięso było mocno reglamentowane, a hodowla kurczaków została uprzemysłowiona. W 1930 roku przeciętny Amerykanin zjadał rocznie 4.54 kg kurczaka. Teraz zjada 29.02 funty rocznie. Źródło: From farm to factory: the unstoppable rise of American chicken
w WTF
Czy wiesz, że… Na początku XX wieku kurczak był uważany za wiosenny przysmak w USA
Co myślisz?
Wpisze dane Twojego konta, a my wyślemy Ci link, przy pomocy którego będziesz mógł zresetować hasło.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website.
ZaakceptujTutaj znajdziesz wszystkie wcześniej stworzone kolekcje.
